16.11.2018
Всю продукцию изъяли
В Крыму специалисты Роспотребнадзора нашли более 752 килограмма некачественного хлеба. Продукцию сразу забраковали и изъяли.
Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора Крыма, такие хлебобулочные изделия нашли в Евпатории, Саках, Симферополе, Севастополе, Феодосии, Черноморском и Советском районах.
Кроме того, в ряде городов обнаружили нарушения именно на предприятиях, которые производят мучные изделия.
- Составлено 225 протоколов административных протоколов на сумму 2,5 миллиона рублей, - сообщили в пресс-службе.
Среди наиболее часто встречающихся нарушений: отсутствие сопроводительных документов, маркировки, грязные помещения для хранения продукции, несоблюдение сроков хранения и "не соблюдение поточности технологических процессов".
В ведомстве уточнили, что на полуострове работают 3579 организаций, которые продают мучные изделия и 91 предприятий, которые занимаются их производством.
В Крыму специалисты Роспотребнадзора нашли более 752 килограмма некачественного хлеба. Продукцию сразу забраковали и изъяли.
Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора Крыма, такие хлебобулочные изделия нашли в Евпатории, Саках, Симферополе, Севастополе, Феодосии, Черноморском и Советском районах.
Кроме того, в ряде городов обнаружили нарушения именно на предприятиях, которые производят мучные изделия.
- Составлено 225 протоколов административных протоколов на сумму 2,5 миллиона рублей, - сообщили в пресс-службе.
Среди наиболее часто встречающихся нарушений: отсутствие сопроводительных документов, маркировки, грязные помещения для хранения продукции, несоблюдение сроков хранения и "не соблюдение поточности технологических процессов".
В ведомстве уточнили, что на полуострове работают 3579 организаций, которые продают мучные изделия и 91 предприятий, которые занимаются их производством.